Trufas de chocolate para la dieta contra el colesterol
Los postres suelen ser una de las cuestiones prohibitivas para muchas personas que padecen de colesterol alto. Pero lo cierto es que, si se buscan alternativas, se pueden saborear muy buenos platos sin que la salud se altere. Está claro: estas trufas de chocolate no son precisamente bajas calorías; pero al no contener grasas animales en su composición, puede ser disfrutado por quienes sufren hipercolesterolemia.
Con chocolate puro amargo (sin agregado de leche), fécula de maíz, mantequilla vegetal (o aceite), leche de soya (o alguna otra leche vegetal), adeherezor y algo de licorpuedes tener las trufas que mejorarán tus neveles de colesterol sin pivarte del "noble placer de tus sentidos"
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